9 рецептов на скорую руку, когда в холодильнике почти нет продуктов
Получайте одну из самых читаемых статей в свой почтовый ящик один раз в день. Заходите в Facebook и Вконтакте.
Используя несколько ингредиентов и приложив немного усилий, вы можете создать нечто поистине удивительное. / Фото: i.pinimg.com
Всем нам стоит помнить, что когда мы находимся дома, покупки не покупаются. Нам нужно есть, а в холодильнике почти ничего не осталось. В этом случае нет необходимости идти в магазин, достаточно воспользоваться сайтом novate.ru и реальным выбором рецептов из вашего воображения. Существует множество вариантов приготовления вкусных блюд всего из нескольких альтернативных ингредиентов.
1. соленый французский тост
Хлеб, круассаны, печенье или английские маффины, яйца и специи — достаточно причин, чтобы попробовать необычный французский тост. Вместо добавления обычных сладких специй, таких как корица или мускатный орех, обычно нужно выбирать специи для ужина. Чеснок, красный чили или кумин. Кроме того, небольшое количество сыра, зелени, мяса и жареных овощей — все, что вы можете найти в холодильнике, даже в небольших количествах — может улучшить вкус.
Полезный совет: Для более органичного вкуса рекомендуется сделать заправку для тарелок. Можно использовать любые соусы, а можно добавить овощи и капли оливкового масла.
2. салаты.
Травы всех видов можно использовать в качестве основы для салатов. Затем их можно смешать с остатками риса, вареным или жареным картофелем, ломтиками хлеба, тертым или нарезанным сыром. Свежие консервированные или жареные овощи можно найти в холодильнике или шкафу. Соусы можно приготовить из масла, кислых ингредиентов, таких как цитрусовые соки или уксус, соли и перца. Добавьте ваши любимые специи, горчицу или чеснок, чтобы сделать салат более ароматным.
3. супы
Суп — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить, когда в доме мало еды. Для этого не требуется рецепт. Почти все, чего не хватает, можно легко заменить другими ингредиентами. Для начала рекомендуется найти базу. Это могут быть замороженные супы, суповые кубики или мясо и жир, добавленные в воду для супа. Затем наденьте все, что найдете по своему вкусу. Травы, макароны, рис, нут, чечевица, фасоль, мясо, мясо, рыба, рыба и свежие сушеные травы. Готовьте на медленном огне.
4. пряный овес.
Вы можете приготовить миску с этим питательным и вкусным хребтом на ужин. Чтобы приготовить настоящее блюдо из овсянки, нужно приправить ее специями и травами, солью и перцем, добавить сыр и овощи, а сверху положить жареное яйцо. Все происходит очень быстро. Получается сытное и вкусное блюдо.
5. питательные пироги
Пирожки и немного тертого сыра — важные ингредиенты, которые составляют вкусную еду. Соусы — важный ингредиент для вкусной закуски. Соусы могут состоять из кетчупа и майонеза, сметаны, острого соуса или томатной пасты. Помидоры, кукуруза, кабачки, вареная курица, лук, жареное мясо, крабы, яйца — все, что вы можете найти в холодильнике, прекрасно подойдет в качестве ингредиента. Полейте лаваш соусом, посыпьте начинкой, заверните в рулеты, а затем нарежьте на порции. Оставьте на некоторое время мариноваться перед подачей на стол. По желанию ломтики можно обжарить на сковороде.
6. фритат.
Когда в доме есть яйца, ваша семья не останется без вкусного ужина. Фриттата — одно из самых быстрых и простых блюд, которые можно приготовить. Смесь овощей и трав, молоко и 30 минут достаточно. Фриттату можно готовить с любыми ингредиентами: картофелем, макаронами, кабачками, помидорами, луком, колбасой, сыром или мясом. Этот итальянский омлет обычно готовят на открытой сковороде и отправляют в духовку или запекают под крышкой.
7. пицца
Если у вас дома есть самые простые ингредиенты для выпечки, вы можете приготовить пиццу, которую любит большинство людей. Очень хороший вариант приготовления — это либо одна большая пицца, либо несколько маленьких пицц для всех, кто ест. Сначала приготовьте простое тесто. Смешайте примерно 2,5 стакана муки с 1 чайной ложкой соли, 3 чайными ложками пекарского порошка и тремя третями воды. Замесить, открыть и покрыть имеющимися ингредиентами. Сначала соус, затем ингредиенты в холодильнике или морозильной камере. Чтобы сделать десертную пиццу, можно использовать смесь корицы и сахара, а также фрукты или ягоды.
8. жареный рис
Немного риса — это уже хорошее начало. Простой и универсальный рецепт поможет сделать кашу более разнообразной. Приготовьте рис, обжарьте овощи и мясные ингредиенты на сковороде, добавьте рис и готовьте. Возможно, у вас есть пакеты замороженных овощей в морозилке или свежие ингредиенты, такие как горох, кукуруза, морковь и брокколи в кладовой. Жареный рис и яйца очень вкусные. Грецкие орехи ИЛИ арахис — оригинальное сочетание. Чили и соевый соус также являются отличными ингредиентами для любителей острой пищи. Рекомендуется проводить эксперименты.
9. блины.
Имея основные ингредиенты для выпечки — муку, соль, яйца и молоко — вы можете приготовить блины для всей семьи. Есть несколько вариантов, включая вафли, торты, блины и чизкейки. Пропорции ингредиентов могут немного отличаться, но основа остается неизменной, что делает его универсальным блюдом, которое можно есть само по себе или дополнять различными начинками. Сгущенное молоко и варенье — не единственное, что хорошо сочетается с блинами. Для этого подойдут сливки, растопленный шоколад, измельченные фрукты, сухофрукты, печенье и джемы. Блины также можно готовить с начинками без сахара. Имеется множество вариантов.
